鯉のぼり(同時に編む)

編み物で同じもの(靴下など)を編みたいなら
同時に編みなさい。

スクールの先生がおっしゃっていたことを
忠実に守ります。

b0209033_13083009.jpeg
ということで、
真鯉も編み始めました。


季節はすっかり秋です。
今日は母の命日です。
昨日、墓前に花を送っておきました。
母が逝って18年目。
すっかり母のいない生活に慣れ切って、
花を送ることを忘れそうになります。

今日は、娘と一緒に我が家にある小さな仏前に
手を合わせようかな。



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# by morie-fika | 2018-10-22 13:08 | 編み物(経過) | Comments(0)

今週の常備菜

昨日は久しぶりに自由が丘に買い物に出かけたので、
常備菜は今日。

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左上から、
*クラムチャウダー
*銀ダラの西京焼き
*アジのみりん干し
*レンコンと豚コマの甘辛煮
*マカロニサラダ
*椎茸のナムル
*春菊のナムル
*肉あんかけ
*アスパラとベビーコーンのベーコン炒め
*キュウリの浅漬け
*卵豆腐のすまし汁
*かぼちゃの煮物
*プルコギ
*みぞれハンバーグ
*海老のアヒージョ
*トリカツ
*海老のマカロニグラタン
*カニの炊き込みご飯
*かぼちゃと粒メイプルのちぎりパン

b0209033_13521793.jpeg

自由が丘の話はまた今度。



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# by morie-fika | 2018-10-21 13:51 | 常備菜 | Comments(0)

ディズニーハロウィン

昨日はディズニーランドへ行ってきました。
たまたま仲のいい保育園のママさん家族も
同じ日に行くことがわかったので、現地で集合!

お友達とディズニーランドなんて
レアケースに娘は大喜びでした。

b0209033_11242440.jpeg

2家族いると何かと便利!
どちらもディズニーに慣れているので
ロス時間も無く開園から閉園まで本当に楽しめました。
b0209033_11300725.jpeg
我が家は、ディナーをポリネシアンテラス・レストランショーを
予約しました。
料理も美味しかったし、
子供達はショーも楽しみました(もちろん親も)。

実は来月も行く予定。
ザ・ダイヤモンドホースショーのランチショーを予約済み!
S席が取れ、完璧です!

それにしても、ディズニーの公式サイト、
アクセスしにくくて本当に困ります。
もっとつながりやすくして欲しいものです。

ちなみに、レストランショーはPCからの予約をお勧めいたします。
携帯アプリからはほとんど無理です。



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# by morie-fika | 2018-10-19 11:24 | 旅行・レジャー | Comments(0)

鯉のぼり(不明点)

ちょっと放置しましたが、
今日もちょこっと編みました。

しかし、若干悩む編み図で・・・

いや、悩まない人は悩まないんでしょうが、
12段目から13段目に飛ぶとき、
どこに飛べばいいのか一瞬わからない。
糸を切りそうになりました(笑)
b0209033_14020455.jpeg
正解かはわかりませんが、多分、
12段目で引き抜いた後、
13段目の矢印の引き抜き編みのところに飛ぶのかと。
3段ごとに赤丸のところに飛ぶのかな。

正解なんだろうか。
でも、こういう場合はきれいに編めればいいと思っています。
スクールの先生も言っていました!

さ、疑問点も解決したので編もう。

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今日は久しぶりにお弁当。
全てが常備菜なので、
詰めるだけ~




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# by morie-fika | 2018-10-16 13:00 | 編み物(経過) | Comments(0)

今週の常備菜(作り置き)

昨日は通院だったため作り置きは今日。

しかし、午後からお出かけのため、
朝からバタバタでした。
何とか仕上げて出発。

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左上から、
バターチキンカレー、
パプリカのピクルス。
ヤンソンさんの誘惑、
鶏肉生姜ごぼうの炊き込みご飯、
キュウリの浅漬け、
肉のあんかけ、
小松菜と干し海老の麺つゆ炒め、
人参マリネ、
コンニャクのごま油炒め、
卵豆腐のすまし汁、
ピクルスとツナの麺つゆ炒め、
マカロニサラダ、
中華風手羽元のグリル、
りんご煮のタレ、
ふろふき大根、
うずらのゆで卵、
キャベツのウスターソース炒め、
大根とホタテのサラダ、
サバの塩焼きと焼きねぎ、
豚ヒレ肉のりんご煮、
ヨモギと黒豆のちぎりパン。

今週は、自分のお弁当を作りたいな。



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# by morie-fika | 2018-10-14 16:11 | 常備菜 | Comments(0)

ポーリッシュポタリー

今日もお昼休みにちょこっと編む。

の積み重ね。
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さて、最近食器棚の断捨離をして、
売れるものは売って、
その分買い足したりしています。

ちょっとはまったのがポーリッシュポタリー
の食器達。
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b0209033_12394728.jpeg
今は5個。

冬に学生さんが我が家に練習に来るとき、
お茶を出すのにいいなと思って。

10個くらい集めたいな。
本当に10人くらいくるので。



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# by morie-fika | 2018-10-11 12:38 | Comments(0)

季節外れの鯉のぼり(編み始め)

ようやく編み始め。

実は先週から4号針を探していて、
ようやく今朝見つけたのです。

使ったらきちんとケースに入れましょうね。
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やっぱり編むのは楽しいな。

お雛様より簡単そう(笑)




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# by morie-fika | 2018-10-10 13:09 | 編み物(経過) | Comments(0)

三連休最終日

三連休最終日は、私の希望でIKEAへ。

朝9時からやっているということで、
9時過ぎにはIKEAに到着しました。

朝から子連れファミリーの多いこと。
久しぶりだったので、買いたいものは多く、
ほとんどがキッチンと子供達のものでしたが、
たくさん買い物ができました。

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子供達は途中でカートに乗りながら撃沈。
お昼寝していたおかげで、
キッチンのものとかゆっくりじっくり買い物ができました。
IKEAに6時間いて、帰ってスーパーで買い物して
ご飯を食べ始めても18:30。

珍しく夫とお休みが一緒の休日、
アクティブに充実した一日でした。

三連休は、イベントも多く、家に籠ることもなく
子供達には楽しいお休みになってよかった。

楽しくアクティブに過ごした三連休の代償に、
今週は常備菜がありませーん。
冷凍食品と簡単料理で乗り切ります。




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# by morie-fika | 2018-10-09 08:47 | その他 | Comments(0)

三連休

昨日は土曜日でしたが、常備菜はお休み。

なぜなら朝から運動会。

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曇りでスタートしましたが、
晴れて暑さ満載でした。
夜までママ友さんや子供達と遊んで息抜きです。

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そして今日は家の側の神社のお祭り。
残念ながらお友達は体調不良で来られなくなったけど、
楽しんできました。
しかし暑かったー。

明日は珍しくオフの夫。
何をしようか検討中です。



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# by morie-fika | 2018-10-07 16:03 | 出産・子供 | Comments(0)

常備菜(作り置き)について

最近、土日のどちらかで常備菜(作り置き)を
作っていますが、かなり定着してきました。

常備菜を作り始めてから、とても家族が喜んでくれます。
私も毎日いい加減な料理ばかり作っていると
それはそれでストレスで。

なんと言っても、達成感が半端ありません。
子育てをしながら仕事をしていると、
何もかもが中途半端になりがちなのですが、
週1回常備菜を思いっきり作だけで、
とても家事をやった気分に浸れます(笑)

そんなこともあって、それなりに続けられています。
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先日、常備菜についてご質問をいただいたので、
私の個人的な意見ですが書かせていただこうかと思います。

長いですよー。

Q:常備菜のメニューはどうやって決めてますか?

A:メニューの内容は、
①自分を含む家族が食べたいもの(または人気のあるもの)
②器の量(大きさと数)を考慮
③3~4時間で作れそうな内容
④減らしたい食材や調味料を使ったもの
⑤安かった食材を使ったもの
⑥使い回しできる食材や調理法を考慮

基本的にはこんな感じです。
あまりお肉と野菜のバランスは考えていません。

我が家は、金曜日の夜に買い物をします。
金曜の夜は、その買い物で買ったお刺身やお寿司、
お惣菜や簡単なもので済ませます。
土曜日に作った食材は、土曜の昼~水曜くらいで無くなります。
木曜は冷凍食品とか、外食で乗り切ります。

つまり1週間に1回だけの買い物です。
そのほかに月曜日にパルシステムが来るので、
冷凍食品が中心に届きます。

⑥木・金曜辺りの電車の中で、スマホのメモ帳に
メニューを羅列していきます。
同時に、どの器を使うかも決め、買い物リストを作ります。

1週間に1度しか買い物しませんので、
買い物リストを作ってスマホ片手に買い物です。
そのときに、ほしい食材が多少高くても買います。
逆にとても安い食材があったら急遽変更する場合もあります。


脱線しますが、器の話。
我が家で使っている常備菜を入れる器は、
iwakiの保存容器です。
オーブン料理もできますし、このまま
温めて食卓に出しても見栄えが悪くないし、
余ったら蓋をしてまた冷蔵庫へ。
洗い物が出ない!大変な時短です!

その容器は大が4個、中が7個、小が4個。
それをうまく使えるように考えます。
そうすると自然に、大4個はお肉など、中7個は野菜などに
なったので、勝手にバランスがよくなりました。

作った日の昼~夜に食べそうなものは
お皿に盛ったりします。

Q:作った常備菜は平日5日かけて食べきる感じだと思いますが、
食べる順番のオススメというか、考え方?はありますか??

A:基本的には食べたいものから食べています。
家族に食べたいものを聞いて出します。

ただ、冷蔵庫に入れると固くなるものや
温め直しに向かないものはその日のうちに食べます。
例えば揚げ物、卵焼き、あじの開き、中華料理とか。

中華料理は、温め直すと美味しくないことが多いんです。
だから常備菜のメニューにあまり登場しませんね。

あとは、ポテトサラダなどは早めに食べるようにしています。
というか、人気があるので先に無くなります。
それくらいです。

******

我が家には4歳ともうすぐ2歳の子供がいます。
これは質問にはないのですが、
土曜日の午前中は夫がいませんので、3~4時間で
作りきれる内容というのも大切です。

途中、喧嘩の仲裁をしたり、
下の子が飽きたら遊んだりしながらですが、
朝からはじめて、お昼ご飯までに終わらせます。
お昼ご飯は、常備菜の中のものを食べます。

★3~4時間で作るこつ

これをつかめたことで、品数を増やすことができました。

まずは、①調理方法を複数に分散させる

IHを2台、グリル、オーブン、炊飯器に分散。
IH2台で全部を作ろうとすると、品数が増えませんでした。
特にグリルは簡単に品数が増やせます。
例えば、先週だとアジの開きと、銀ヒラスの西京焼きと、焼きたらこ。
同時に焼くので15分以内に3品できます。

それから、②同じ食材を使った調理をすること

これも時短です。
例えば、先週ですと人参は、
プルコギ、人参マリネ、ジャーサラダ、タンシチューに使っています。
同じ食材を使うことで食材も余りません。

それから、③1品あたり1~3種類の食材にしておく
あまりこったものを作ると、それだけに時間が取られてしまいます。
ほうれん草を茹でてほうれん草ナムルとか、
大根とホタテの缶詰で大根サラダとか、
そんな感じが楽です。
品数を多く作るなら、1品にかける時間は少なくするほかありません。

最後に、④事前にある程度調理の順番を考えておく
オーブンを使った直後は電子レンジが使えませんから、
調理の順番もある程度考えておく必要はあります。

ポテトサラダをよく作るのですが、
朝起きたらすぐにお芋をふかしておきます。
お芋を洗ってふかしてほったらかしです。
そうすると、取りかかるときにはちょうどいい具合に
温度が下がっていて剥きやすくなっています。

そんな工夫もしています。

*******

こんな感じで段々とですが、こつを掴んでいます。
前日に野菜の下準備をしたりすれば、
もっと時短になると思います。


いつも仕事が終わってから作れる料理しか作っていなかったので、
常備菜を作り始めてから、子供達が喜ぶメニューが増えました。
食材をだめにすることも無くなりました。
買い物の量が減りました。
平日の料理時間がとても少なくなりました。
毎日早く寝ることができるようになりました。
夫が褒めてくれるようになりました。
メニューを考えるのが楽しくなり、レパートリーが増えました。

いいことづくし。

まずは2~3品から初めてみるのはいかがですか?



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# by morie-fika | 2018-10-04 09:30 | 常備菜 | Comments(2)

次はこれ

そろそろ編み物もやりたいー
ということで、会社に毛糸を持ってきました。
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なんてぴったりな入れ物なんでしょ。
実はこれ、Baby-mo(ベビモ)の今月号の付録で
おむつ入れなのです。
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ミッフィー好きなので買ってみたのですが、
意外と小さい。
よってこの使い方がベストかと。

何を作るかというと、季節外れの鯉のぼり(笑)
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今年のひな祭にぎりぎりでひな人形を編みましたが
そのときに一緒に毛糸を買っておきました。
いつか作ろうと。
今は小物しかできないので、
次はこれにします。

今日は早速かぎ針を忘れてきました(笑)

さて、いつできるのやら。。




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# by morie-fika | 2018-10-03 13:09 | 編み物(経過) | Comments(0)

断捨離

最近、派手に断捨離しています。

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衣替えの時には服をだいぶ断捨離しました。

食器類も。

売れる物は売ったりしていますが、
売れないだろう物は感謝してサヨナラすることも大切かなと。

空いた食器棚には、
本当に気に入った物を迎え入れようかと思います。

断捨離はまだまだ続く。



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# by morie-fika | 2018-10-03 02:32 | 食器 | Comments(0)

今週の常備菜

土曜日は衣替えやら断捨離していたので、
常備菜は今日作りました。
だんだん品数が増える。
今日は派生も含めて20品。

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左から、
牛タンシチュー、
ジャーサラダ、
プルコギ、
すまし汁、
抹茶と黒豆の蒸しパン、
人参マリネ、
ほうれん草ナムル、
銀ヒラスの西京焼き、
ポテトサラダ、
かぼちゃの煮物、
しらす入りだし巻き卵、
アジの開き、
タラモサラダ、
あんかけ用肉味噌、
ミートソースドリア、
カスタード入りちぎりパン、
カスタード(残り)、
焼きタラコ、
煮卵、
オクラの煮浸し。

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涼しくなってきて、パンも焼けるようになってきた〜
やっぱり家で焼くと美味しいな。

ちぎりパン美味しい!
蒸しパンをレンチンでやったらちょっと硬くなった。。
やっぱり蒸そ。



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# by morie-fika | 2018-09-30 16:57 | 常備菜 | Comments(2)

金木犀

夫の実家から1週間ぶりに帰宅したら、
すっかり秋。

我が家の金木犀に出迎えられました。
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いつもは大きくなってきて
ちょっ邪魔だななんて思っていますが、
この時期になるとメーンツリーにしてよかったな
と思います。

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明日は家の衣替え。
頑張るぞ!



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# by morie-fika | 2018-09-28 13:00 | 季節 | Comments(0)

和歌山

毎日1個、やりたいことをやる。

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公園に行って、

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公園で寝っ転がって、

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テキトー弁当を食べる。

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グリーンソフトを食べる。

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誕生日会をやる。

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月見団子をつくる。

こういう時間、生き返るなー。



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# by morie-fika | 2018-09-24 16:17 | 旅行・レジャー | Comments(0)

帰省

今日から夫の実家に帰省です。
朝2時に起きて作ったお弁当を持って、
4時半に出発!

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気合いを入れて作りました。
ドライブは楽しい方がいい。

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前日まで熱を出していた次女も何とか元気になり、
8時間のドライブを乗り切りました。

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おにぎりは、
野沢菜でくるんだしそチーズおにぎり、
栗入りお赤飯、
卵焼きマヨ塩昆布おにぎりです。

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右は子供達、左は大人。
しばらくのんびり過ごします。



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# by morie-fika | 2018-09-21 00:12 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

このチョイスは…

駅のホームで可愛いパンが売っていたので、
思わず買ってしまったけど、
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このチョイスは若くないよねー(笑)
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# by morie-fika | 2018-09-18 17:55 | その他 | Comments(0)

今週の作り置き

今日はいつもより1時間早く料理にとりかかりました。

よって、とても余裕を持ってお昼ご飯にたどり着きました。

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左上から、
ポトフ、
人参と昆布のマリネ、
手羽先の照り焼き、
かぼちゃの煮物、
卵豆腐のすまし汁、
きゅうりと山芋の浅漬け、
あんかけ用挽肉、
鮭の粕漬けをほぐしたもの(おにぎり用)、
キャベツと塩昆布の浅漬け、
ししゃも、
出汁でのばしたとろろ芋、
山芋の千切り、
プルコギ、
塩レモンと黒胡椒の唐揚げ、
夫のお昼用おにぎり(車内で食べる)、
煮卵、
だし巻き卵、
ちらし寿司

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今日は朝の仕事から一度家に帰ってきて、
車で次の仕事に行く夫。
車中で食べられるようにお昼ご飯はおにぎりと唐揚げです。

ダイソーの使い捨ておにぎりパック、
4〜5個用って書いてあるんだけど、
めちゃくちゃ小さくしないと4個入らない。
私のいつものおにぎりだと3個。
いったい5個入れるにはどうしたらいいの?

それとも私のおにぎりがでかいのか?

いささか疑問が残ります。



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# by morie-fika | 2018-09-15 14:44 | 常備菜 | Comments(0)

朝の一服

今日は珍しく早い電車に乗ったので、
会社の近くで一服。

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毎日起きてから保育園に子供達を預けるまで
バタバタしているので、
こういうゆったりした時間を
朝から過ごせることに感謝です。



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# by morie-fika | 2018-09-13 09:16 | Tea | Comments(0)

ルームシューズ(完成)

会社のお昼休みに20分、編めるときに編んでいた
ルームシューズが完成しました。

と言っても、実は編みかけのものを
掘り起こして編んでいたのですが。

記録を調べてみたら、なんと5年前に編んでいたものでした。

そのときの経過はこちら

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完成記録

糸:New Pure Wool M
棒針:7号
編み図:毛糸屋ネットさんより
※厚みを出すために毛糸は二本取りにしました。

同じ種類の毛糸で色が2色あったので、
ボーダー柄にしてみました。
裏はこんな感じ。

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よくよく見たら、製作期間1日となっている!

私5年かけちゃいました(笑)



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# by morie-fika | 2018-09-11 14:01 | 編み物(完成記録) | Comments(0)

久しぶりのカレー

お昼にインドカレーをたらふく食べました。

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食べ放題をいいことに、現在お高いプチトマトを
これでもかーっと食べました。
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そして2周目。
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実はタイカレーもあるので食べました。
そして締めのチャイとタピオカ。
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いやー、夕飯になってもお腹いっぱいでした。

満足満足。




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# by morie-fika | 2018-09-10 15:35 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

ミッフィーコレクション

子供のおもちゃに見えるけど、
実際は私のコレクション。

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ミッフィーの指人形コレクション。

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# by morie-fika | 2018-09-09 10:18 | その他 | Comments(0)

今週の作り置き

今週の作り置き〜
朝9時から3時間で。
だんだんと段取りが良くなってきて、
同じ時間で品数を増やすことができるように。
コツは掴んだ!

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左上から

ハッシュドビーフ、
手羽元と卵とこんにゃくの煮物、
中華風肉味噌、
オクラの煮浸し、
蒸したジャガイモ(じゃがバターでいただく)、
ナスの揚げ浸し、
ちくわの磯辺焼き、
人参のマリネ、
卵豆腐のすまし汁、
ゴロゴロポテトサラダ、
豆もやしナムル、
椎茸の肉詰め、
ブリカマ塩焼き、
鮭カマ西京焼き、
ヤンソンさんの誘惑、
ミニお好み焼き

以上。

来週は忙しいし、
夜に夫がいないことが多いので、
品数は多目。
そして子供よりなメニューです。

長女が一番好きなのは、
人参のマリネ。
ほおっておくと、一人で食べてしまう。。

鮭カマの西京焼きは
おにぎりにして冷凍しておきます。

よし、これで来週はご飯を作らずに木曜日まで!



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# by morie-fika | 2018-09-08 15:55 | 常備菜 | Comments(0)

あと少し

あと少しのところまで来ました。
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本当に毎日20分くらいしか編めないのですが、
編まないより編んだ方が進みます。
そりゃそうか。


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# by morie-fika | 2018-09-05 13:52 | 編み物(経過) | Comments(0)

今日はお休みです

今日は長女が朝から微熱でお仕事お休みしました。

8月中旬からのパンデミック。
何とか終わってほしいけど、
最後に私のところにやってきました。

まあ、仕事休むほどではないので行っていましたが、
せっかくなので今日は私もお休みモードです。

これは昨日のがっつりランチ。

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ポークジンジャーです。
コメリ経営の洋食屋さんなのです。

あー家でもこんなご飯出てきたらいーのにー。





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# by morie-fika | 2018-09-04 12:46 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

酒まんじゅう

いつもなら昨日は作り置きの日なのですが、
夫が1週間仕事で不在のため、
友人に会いに群馬に行きました。

あまり有名ではないこの酒まんじゅうが好き。

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薄味のこし餡が入っています。

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普段は粒餡派なのですが、
このおまんじゅうにはこし餡が合う。
素朴で軽く、何個でも食べられてしまう。
お店で買うとほんのり温かいのも嬉しい。

角田製菓さんは店舗でこの酒まんじゅうしか
売っていません。
この潔さも好き。
昔から変わらない味です。



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# by morie-fika | 2018-09-02 06:12 | スイーツ | Comments(0)

適当弁当

昨日から夫が不在なので気を張っているはずが
朝から30分寝坊しました。
それでもお肉の賞味期限が気になって、
超絶簡単カルビ弁当味玉のせ。

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最近お弁当すら持ってきていなかったので、
これでもすごい贅沢です。

トマトはまるごと持ってくる荒技。


火曜日夜までワンオペ。
頑張ります。



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# by morie-fika | 2018-08-31 13:08 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

久しぶりにカレー

昨日下の子が保育園から38.0のお熱で帰って来て、
今日はお休みです。
微熱程度で元気ですが、ここで休んでおいた方が
後に響かないはず。

ということで、家でまったり。
久しぶりにカレー作ってみようかなと。

実は、我が家でカレーを作るのは年に1〜2回なのではないだろうか。
嫌いなのではなく、
また作りたいと思えるカレーにたどり着いていなくて、
作る気がしないだけなのです。

今回は、魚介で出汁を取るカレーを作ってみました。

b0209033_07433222.jpeg

冷凍しておいたエビの頭やカラ、
それから魚のあらを使いました。
生臭くならないように一度火を通してから
出汁を取りました。

b0209033_07434712.jpeg

作った直後はかなりエビの風味があったんだけど、
2時間置いたらそれほど感じなくなりました。
でも、旦那曰く、何かで出汁を取っていることはわかると。
まあ、相当濃ゆい出汁なのでわかるんだと思います。

具は、牛すじを圧力鍋で柔らかくして入れました。
これは大正解!
美味しいし、安くて柔らかくて、
子供も大人も食べられていい。

カレールーはゴールデンカレーの甘口を使用。
残ると色々と面倒なので、我が家は大人も甘口で。
本当は中辛〜辛口の間が好き。

まだ出汁が余っているので、
冷凍してまた作ってもいいけど、
やっぱり何か違うなー。


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# by morie-fika | 2018-08-29 17:33 | 食事 | Comments(0)

パン屋さん発見

今日は午前中に病院へ行った後、
割と涼しかったので最寄り駅を飛ばして
定期があるので別の路線の駅まで歩きました。

いつもは車でしか通らない道で、
パン屋さんを発見!

b0209033_12021921.jpeg

え!こんなところにあったっけ?

今日はおにぎりを持っていましたし、
いつ食べるかといったら明日の朝食なのですが
買おうと思って入ってみました。

b0209033_12055745.jpeg

私好みのパンがずらーり。

b0209033_12023108.jpeg

バケットだ!高得点!
色んなぱんを5個ほど買ってカバンに詰め込んで、
出社しています。
カバンの中がパンの香りで満タンです。

きっと美味しいはず。
こういう感は当たるんです。




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# by morie-fika | 2018-08-28 12:00 | お店 | Comments(0)

今週の作り置き

今週の作り置きは、中華寄り。

b0209033_15443102.jpeg

左上から、
ワカメともやしの中華スープ、
蒸し鳥(炊飯器で低温調理)、
ヤンソンさんの誘惑、
棒棒鶏、
エビチリ、
中華風肉味噌(レタス巻き用)、
ジャガイモとニンニクの芽と牛スジのオイスター炒め、
海老マヨ、
麻婆豆腐、
子供用麻婆豆腐(豆板醤抜き)、
空芯菜のニンニク炒め、
ナスの煮浸し(生姜味)

久しぶりに夫が昼ご飯食べてから仕事だったので、
いつもより30分時間が短くて大変だった。
ちょっと作り損ねたものがあるけど、
それは夕飯の時に作ろうかな。

今日は時短ができるように、
炊飯器とオーブンを利用したり、
蒸し鳥の茹で汁で中華スープを作ったり、
途中まで同じ作り方の物を作ってみました。

海老マヨとエビチリ、
それから麻婆豆腐と中華風肉味噌は途中まで一緒です。
b0209033_15444779.jpeg

奥が麻婆豆腐、手前が肉味噌になりました。
材料も被るので少し楽できますが、忙しかった笑

でも何とか時間通り。

中華を作るとやたらにスプーンの洗い物が出るよね。




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# by morie-fika | 2018-08-25 15:35 | 常備菜 | Comments(0)


子育て、仕事、合間にヴォーグ学園で編み物の勉強(現在休学中)。全て手を抜いて全力!エストニア、フィンランド、スウェーデン。北欧好き。編み物や手作りの北欧時間をご紹介。


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