今週の常備菜(作り置き)

先週は忙しくてフリーズしけてしまいました。

今週の作り置きいってみよう!

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左上から縦に。

豚汁、
ぶり大根、
ヤンソンさんの誘惑、
クリスピーチキン、
焼き芋、
塩鮭、
トマトスープ、
椎茸ハンバーグ、
海老のクリーム煮、
茹でブロッコリー、
カンパチのカマ焼き、
筑前煮、
ほうれん草の胡麻和え、
ほうれん草ナムル、
人参マリネ、
ホタテ大根サラダ、
大寒葉と皮の肉そぼろ、
ピクルス、
焼きたらこ、
ニンニクのみじん切りオイル漬け、
生姜のみじん切り酢漬け、
プチトマト。

以上です!
全部で3時間半。
邪魔が入らず時間内に収まりました。

今週も頑張るぞ〜




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# by morie-fika | 2018-11-20 06:23 | 常備菜 | Comments(0)

先週の幸せ

先週、会社みんなと行った焼肉〜

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もう幸せ以外の何物でもない!

また行きたいな。

子供達を預けた夫に感謝です。



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# by morie-fika | 2018-11-12 12:25 | 食事 | Comments(0)

今週の常備菜、作り置き

今週の常備菜と作り置きはこちら。

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左上から縦に。
ヤンソンさんの誘惑、
海老フライ、
鶏肉と野菜の炊き込みご飯、
ほたてのフライ、
ベーコンチーズのちぎりパン、
レモン塩の唐揚げ(下味まで)、
すまし汁、
プルコギ、
ポテトサラダ、
青梗菜と豚バラの中華トロトロ煮込み、
茹でインゲン、
ゆで卵、
ハッシュドビーフ、
コンニャクの煮物、
人参マリネ、
豆もやしナムル、
タルタルソース、
キュウリの浅漬け、
椎茸ナムル、
安穏焼き芋(オーブンの焼き芋コース)、
トリカツ下準備、
カレイの煮付け、
金目鯛の塩麹焼き。

今日は、上の子の一緒にお絵描きしよう攻撃で
なかなか進まず。。
時間がかかってしまった。
でも何とか。

あー疲れた。



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# by morie-fika | 2018-11-10 14:39 | 常備菜 | Comments(0)

ポーリッシュポタリー仲間入り

最近やってきたオーバルのポーリッシュポタリー 。
結構大きくて27センチ。

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この大きさはすでに1枚持っていて、
とても重宝しているのでもう1枚ほしくて
探していたのですが、
なかなかいい柄に出会えなくて。

出会えた時には速攻でポチッとな(笑)

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既に持っていたマグと同じ柄です。

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作家さんのサイン入りという稀なものらしいです。

とりあえず、こうやって少しずつ集める楽しさ、
出会いが楽しいこの頃です。


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# by morie-fika | 2018-11-08 03:25 | 食器 | Comments(0)

鯉のぼり

鯉のぼり、少し編みましたが、
なかなか進まない。

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最近、作り置きが定番になって、本当にいいことばかり。

平日休みの夫のお昼ご飯が豪華になったと
喜んでくれたり、
夫が夜遅くに帰ってきても作り置きを勝手に食べてくれるし、
量を増やしたことで平日夜の料理を全くしなくて済むし、
私が熱を出したときも助かったし、
それに、とにかく外食が減りました。

下手すれば、週1回外食していましたから。
1回外食に行ったら、作り置きの約半分の値段です。
買い物と作るのは大変だけど、
それなりの達成感もあるし、
今のところ順調な作り置きです。


さて、

昨日は、思い切って大きな買い物をしました!

家の次に大きい買い物、それは車!

とうとう我が家も大きな車に乗り換える
ことにしました。

こういう買い物って、本当にタイミングと
巡り合わせなんだなと思いました。
素敵な出会いに感謝です。
いつもお世話になっている営業さんとも
久しぶりにお目にかかれて、
楽しい時間になりました。

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果たして私が運転できるのか。。。
不安感満載ですが、26日納車だそうです。
楽しみ。




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# by morie-fika | 2018-11-05 12:38 | 編み物(経過) | Comments(0)

今週の常備菜

今週の常備菜。

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左上から縦に。

鳥手羽のサムゲタン風スープ、
子持ちカレイの煮付け、
ヤンソンさんの誘惑、
ロールキャベツ、
スパゲッティカルボナーラ(お昼用)、
サツマイモのポタージュ、
麻婆茄子、
海老のクリーム煮、
マカロニサラダ、
中華風肉味噌、
チーズ入りちぎりパン、
ミニミートローフ、
ちくわキュウリ、
大学芋、
ブロッコリー、
コンニャクの煮物、
人参のグラッセ、
焼き鮭、
煮卵、
石焼安穏芋(オーブンの焼き芋コース)、
焼きたらこ。

先週のロールキャベツが好評で、
再リクエスト。
でもロールキャベツって手間がかかるのよね。。



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# by morie-fika | 2018-11-03 13:39 | 常備菜 | Comments(0)

干し柿

我が家の最後の柿達を干し柿にしてみました。
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最後に採れた柿ほとんどが渋柿の状態。
右上の写真で、左が甘柿、真ん中が半分半分、
右が渋柿の状態です。

我が家の禅師丸柿は、渋柿から甘柿に移行する
珍しい柿の品種です。
だからとても収穫が難しいんです。

最後の柿は、大きさは十分なのに
なかなか甘柿になってくれない。

そこで、今年は干し柿に挑戦してみることにしました。
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直に干すと鳥さんが来るかもしれないし、、、
乾燥用のネットを使いました。
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半月ほど先に干しておいた柿はこんな感じになっていました。
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あと半月ほどで干し柿になってくれるはず。
最近は雨も降らず乾燥しているので、
干し柿にはもってこいの気候かもしれませんね。

毎日洗濯物を干しながら、
干し柿をチェックしています。

美味しい干し柿になってくれるといいな。




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# by morie-fika | 2018-11-02 12:11 | 季節 | Comments(0)

鯉のぼり

本当に毎日少しずつしか進まない。。。

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明日は金曜日なので、
そろそろ常備菜のメニューを考えなくちゃ。
今週の常備菜は子供達に不人気だったので、
来週は子供受けするメニューにしようかな。

ししゃもとか、前はよく食べたのになー。



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# by morie-fika | 2018-11-01 12:37 | 編み物(経過) | Comments(0)

ポーリッシュポタリー のマグ

縁あって我が家にやってきたポーリッシュポタリーの
マグたち。

学生さんが10人前後家にレッスンに来ることがあって、
そのときに使えるマグを集めました。
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いろんな柄があって、これは集めていて本当に楽しい!
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形も窯元によって微妙にちがうんです。
我が家にやってきてくれてありがとう。

今は私が毎朝、今日はこれ~とマグを
選んでお茶を飲むのが日課になっていて、
それがまた楽しいです。

ほかにも食器もいくつかやってきましたし、
牛のミルクピッチャーもかわいかったので
我が家に来てもらいました。

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この牛さん、お口からおえーっとミルクが出てきます。
ちょっと面白い。

またいい出会いがあったら
迎え入れようと思います。




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# by morie-fika | 2018-10-31 12:03 | 食器 | Comments(0)

リラックマ弁当

昨日は長女の遠足でした。
延期になっていたので、無事に行けてよかった。

しかし、実は日曜日から私が熱を出し、
お弁当危うし!
最悪、常備菜を詰めるしかないと思っていましたが、
朝には無事に熱も下がり、
リクエストのリラックマ弁当ができあがりました。

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おにぎりはの中身は鮭がいいって。

色々と要望を出すようになりました。

こんなにたくさん食べきれるのか疑問でしたが、
(これ以外にお菓子もあるし)
遠足効果で全く残さずに帰ってきました。

楽しかったようです。

早速次回のお弁当のリクエスト。

次はアンパンマンお弁当がいいんだってさ。
お弁当箱もアンパンマンがいいんだって。
4歳になっても熱いなアンパンマン。




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# by morie-fika | 2018-10-29 14:54 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

今週の常備菜はこちら

今週も、土日はワンオペ。
その分、平日の子供達のお迎えと夜のワンオペは
水曜のみなので、ありがたく思わなくては。

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さて、今週の常備菜はこちら。

左上から縦にいこうかな。
卵豆腐のすまし汁、
スパゲッティミートソース(昼用レトルト)、
サツマイモと塩昆布の炊き込みご飯、
ロールキャベツ、
シナモンロール、
キャベツのコンソメスープ生クリーム仕立て(勝手なネーミング)、
春巻き(パルシステム)、
ポテトサラダ、
スウェーデンミートボール、
ししゃも、
茹でインゲン、
チキンカレー、
小松菜の煮浸し、
大学芋、
椎茸ナムル、
サツマイモチップス(おやつ)、
桜の形の人参(お弁当用)、
茹でブロッコリー(お弁当用)、
昆布の佃煮、
高野豆腐、
鮭の西京焼き、
人参のグラッセ、
安穏芋の焼き芋(オーブンの焼き芋コース)

今日は、朝主人の仕事先まで車で送って行かなくてはならなくて、
1時間のロス時間があり、朝早くから起きて作業しました。

まあ、私は子供達と昼寝もできるし。
実際今、昼寝の後だしw

今週は、キャベツを減らしたかったのと、
ミートボールとロールキャベツ、
サツマイモ系と春巻きは色々行程を重ならせてみました。

月曜は保育園の遠足なので、
少し準備をしつつ。

さ、子供達が起きたら焼き芋食べよーっと。



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# by morie-fika | 2018-10-27 15:50 | 常備菜 | Comments(0)

気持ちはクリスマスへ

世間はハロウィーン気分なのでしょうが、
私は全く興味が無く、
カボチャの料理はただ好きで作っているだけ。
すでに気持ちはクリスマスへ向かっています。

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今朝は、最近は気温も低くなってきたので、
パンを焼き始めました。

クリスマスっぽいマグで温かいルイボスティー。

忙しくても好きなものに囲まれて
気持ち豊かに過ごしたいですね。

この後、派手にお皿を割ってしまいましたが、
目が覚めました(笑)



さて、我が家の禅師丸柿もそろそろ終わりを
迎えようとしています。
大ぶりな柿がまだ残っているのですが、
なかなか実が赤くなってくれません。
実が十分赤くなる前に収穫すると、渋柿。
実が十分に赤くなってお尻が割れる前後に収穫すると、甘柿。
という不思議な品種。

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先日収穫した柿は実の1/3が渋柿の状態でした。
2/3を食べる手もありましたが、
やってみたかったので干し柿に挑戦。

明日は雨ということでお部屋に避難させますが、
カビずに1ヶ月、頑張ってくれるといいな。



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# by morie-fika | 2018-10-26 13:00 | 食器 | Comments(2)

鯉のぼり(まだまだ)

今日も進んでいるのかいないのか、
わからないくらいのペースで
昼休みに編んでいます。

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来年の端午の節句までにはできるかな。

今日の帰りの電車で常備菜のメニューを
まとめておかないと。


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# by morie-fika | 2018-10-25 16:46 | 編み物(経過) | Comments(0)

自由が丘でお買い物

先週の土曜日、久しぶりに自由が丘に遊びに行きました。

第一の目的は、
今はまっているポーリッシュポタリーの
お店に行くこと。

以前も行ったことはありますが、
そのときはそれほどほしいと思わなかったのです。

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最近、作り置きをするようになり、
作り置きにもなかなか便利な食器だし、
いろんな柄があって楽しいと思い始めました。

マグを集めたり、オーブン皿を集めたり
そんな感じですが、
日々増えつつあります。

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お食事は「あえん」さんで。

いろいろなものに出会えて楽しい休日となりました。





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# by morie-fika | 2018-10-23 08:30 | 食器 | Comments(0)

鯉のぼり(同時に編む)

編み物で同じもの(靴下など)を編みたいなら
同時に編みなさい。

スクールの先生がおっしゃっていたことを
忠実に守ります。

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ということで、
真鯉も編み始めました。


季節はすっかり秋です。
今日は母の命日です。
昨日、墓前に花を送っておきました。
母が逝って18年目。
すっかり母のいない生活に慣れ切って、
花を送ることを忘れそうになります。

今日は、娘と一緒に我が家にある小さな仏前に
手を合わせようかな。



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# by morie-fika | 2018-10-22 13:08 | 編み物(経過) | Comments(0)

今週の常備菜

昨日は久しぶりに自由が丘に買い物に出かけたので、
常備菜は今日。

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左上から、
*クラムチャウダー
*銀ダラの西京焼き
*アジのみりん干し
*レンコンと豚コマの甘辛煮
*マカロニサラダ
*椎茸のナムル
*春菊のナムル
*肉あんかけ
*アスパラとベビーコーンのベーコン炒め
*キュウリの浅漬け
*卵豆腐のすまし汁
*かぼちゃの煮物
*プルコギ
*みぞれハンバーグ
*海老のアヒージョ
*トリカツ
*海老のマカロニグラタン
*カニの炊き込みご飯
*かぼちゃと粒メイプルのちぎりパン

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自由が丘の話はまた今度。



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# by morie-fika | 2018-10-21 13:51 | 常備菜 | Comments(0)

ディズニーハロウィン

昨日はディズニーランドへ行ってきました。
たまたま仲のいい保育園のママさん家族も
同じ日に行くことがわかったので、現地で集合!

お友達とディズニーランドなんて
レアケースに娘は大喜びでした。

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2家族いると何かと便利!
どちらもディズニーに慣れているので
ロス時間も無く開園から閉園まで本当に楽しめました。
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我が家は、ディナーをポリネシアンテラス・レストランショーを
予約しました。
料理も美味しかったし、
子供達はショーも楽しみました(もちろん親も)。

実は来月も行く予定。
ザ・ダイヤモンドホースショーのランチショーを予約済み!
S席が取れ、完璧です!

それにしても、ディズニーの公式サイト、
アクセスしにくくて本当に困ります。
もっとつながりやすくして欲しいものです。

ちなみに、レストランショーはPCからの予約をお勧めいたします。
携帯アプリからはほとんど無理です。



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# by morie-fika | 2018-10-19 11:24 | 旅行・レジャー | Comments(0)

鯉のぼり(不明点)

ちょっと放置しましたが、
今日もちょこっと編みました。

しかし、若干悩む編み図で・・・

いや、悩まない人は悩まないんでしょうが、
12段目から13段目に飛ぶとき、
どこに飛べばいいのか一瞬わからない。
糸を切りそうになりました(笑)
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正解かはわかりませんが、多分、
12段目で引き抜いた後、
13段目の矢印の引き抜き編みのところに飛ぶのかと。
3段ごとに赤丸のところに飛ぶのかな。

正解なんだろうか。
でも、こういう場合はきれいに編めればいいと思っています。
スクールの先生も言っていました!

さ、疑問点も解決したので編もう。

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今日は久しぶりにお弁当。
全てが常備菜なので、
詰めるだけ~




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# by morie-fika | 2018-10-16 13:00 | 編み物(経過) | Comments(0)

今週の常備菜(作り置き)

昨日は通院だったため作り置きは今日。

しかし、午後からお出かけのため、
朝からバタバタでした。
何とか仕上げて出発。

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左上から、
バターチキンカレー、
パプリカのピクルス。
ヤンソンさんの誘惑、
鶏肉生姜ごぼうの炊き込みご飯、
キュウリの浅漬け、
肉のあんかけ、
小松菜と干し海老の麺つゆ炒め、
人参マリネ、
コンニャクのごま油炒め、
卵豆腐のすまし汁、
ピクルスとツナの麺つゆ炒め、
マカロニサラダ、
中華風手羽元のグリル、
りんご煮のタレ、
ふろふき大根、
うずらのゆで卵、
キャベツのウスターソース炒め、
大根とホタテのサラダ、
サバの塩焼きと焼きねぎ、
豚ヒレ肉のりんご煮、
ヨモギと黒豆のちぎりパン。

今週は、自分のお弁当を作りたいな。



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# by morie-fika | 2018-10-14 16:11 | 常備菜 | Comments(0)

ポーリッシュポタリー

今日もお昼休みにちょこっと編む。

の積み重ね。
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さて、最近食器棚の断捨離をして、
売れるものは売って、
その分買い足したりしています。

ちょっとはまったのがポーリッシュポタリー
の食器達。
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今は5個。

冬に学生さんが我が家に練習に来るとき、
お茶を出すのにいいなと思って。

10個くらい集めたいな。
本当に10人くらいくるので。



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# by morie-fika | 2018-10-11 12:38 | Comments(0)

季節外れの鯉のぼり(編み始め)

ようやく編み始め。

実は先週から4号針を探していて、
ようやく今朝見つけたのです。

使ったらきちんとケースに入れましょうね。
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やっぱり編むのは楽しいな。

お雛様より簡単そう(笑)




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# by morie-fika | 2018-10-10 13:09 | 編み物(経過) | Comments(0)

三連休最終日

三連休最終日は、私の希望でIKEAへ。

朝9時からやっているということで、
9時過ぎにはIKEAに到着しました。

朝から子連れファミリーの多いこと。
久しぶりだったので、買いたいものは多く、
ほとんどがキッチンと子供達のものでしたが、
たくさん買い物ができました。

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子供達は途中でカートに乗りながら撃沈。
お昼寝していたおかげで、
キッチンのものとかゆっくりじっくり買い物ができました。
IKEAに6時間いて、帰ってスーパーで買い物して
ご飯を食べ始めても18:30。

珍しく夫とお休みが一緒の休日、
アクティブに充実した一日でした。

三連休は、イベントも多く、家に籠ることもなく
子供達には楽しいお休みになってよかった。

楽しくアクティブに過ごした三連休の代償に、
今週は常備菜がありませーん。
冷凍食品と簡単料理で乗り切ります。




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# by morie-fika | 2018-10-09 08:47 | その他 | Comments(0)

三連休

昨日は土曜日でしたが、常備菜はお休み。

なぜなら朝から運動会。

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曇りでスタートしましたが、
晴れて暑さ満載でした。
夜までママ友さんや子供達と遊んで息抜きです。

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そして今日は家の側の神社のお祭り。
残念ながらお友達は体調不良で来られなくなったけど、
楽しんできました。
しかし暑かったー。

明日は珍しくオフの夫。
何をしようか検討中です。



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# by morie-fika | 2018-10-07 16:03 | 出産・子供 | Comments(0)

常備菜(作り置き)について

最近、土日のどちらかで常備菜(作り置き)を
作っていますが、かなり定着してきました。

常備菜を作り始めてから、とても家族が喜んでくれます。
私も毎日いい加減な料理ばかり作っていると
それはそれでストレスで。

なんと言っても、達成感が半端ありません。
子育てをしながら仕事をしていると、
何もかもが中途半端になりがちなのですが、
週1回常備菜を思いっきり作だけで、
とても家事をやった気分に浸れます(笑)

そんなこともあって、それなりに続けられています。
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先日、常備菜についてご質問をいただいたので、
私の個人的な意見ですが書かせていただこうかと思います。

長いですよー。

Q:常備菜のメニューはどうやって決めてますか?

A:メニューの内容は、
①自分を含む家族が食べたいもの(または人気のあるもの)
②器の量(大きさと数)を考慮
③3~4時間で作れそうな内容
④減らしたい食材や調味料を使ったもの
⑤安かった食材を使ったもの
⑥使い回しできる食材や調理法を考慮

基本的にはこんな感じです。
あまりお肉と野菜のバランスは考えていません。

我が家は、金曜日の夜に買い物をします。
金曜の夜は、その買い物で買ったお刺身やお寿司、
お惣菜や簡単なもので済ませます。
土曜日に作った食材は、土曜の昼~水曜くらいで無くなります。
木曜は冷凍食品とか、外食で乗り切ります。

つまり1週間に1回だけの買い物です。
そのほかに月曜日にパルシステムが来るので、
冷凍食品が中心に届きます。

⑥木・金曜辺りの電車の中で、スマホのメモ帳に
メニューを羅列していきます。
同時に、どの器を使うかも決め、買い物リストを作ります。

1週間に1度しか買い物しませんので、
買い物リストを作ってスマホ片手に買い物です。
そのときに、ほしい食材が多少高くても買います。
逆にとても安い食材があったら急遽変更する場合もあります。


脱線しますが、器の話。
我が家で使っている常備菜を入れる器は、
iwakiの保存容器です。
オーブン料理もできますし、このまま
温めて食卓に出しても見栄えが悪くないし、
余ったら蓋をしてまた冷蔵庫へ。
洗い物が出ない!大変な時短です!

その容器は大が4個、中が7個、小が4個。
それをうまく使えるように考えます。
そうすると自然に、大4個はお肉など、中7個は野菜などに
なったので、勝手にバランスがよくなりました。

作った日の昼~夜に食べそうなものは
お皿に盛ったりします。

Q:作った常備菜は平日5日かけて食べきる感じだと思いますが、
食べる順番のオススメというか、考え方?はありますか??

A:基本的には食べたいものから食べています。
家族に食べたいものを聞いて出します。

ただ、冷蔵庫に入れると固くなるものや
温め直しに向かないものはその日のうちに食べます。
例えば揚げ物、卵焼き、あじの開き、中華料理とか。

中華料理は、温め直すと美味しくないことが多いんです。
だから常備菜のメニューにあまり登場しませんね。

あとは、ポテトサラダなどは早めに食べるようにしています。
というか、人気があるので先に無くなります。
それくらいです。

******

我が家には4歳ともうすぐ2歳の子供がいます。
これは質問にはないのですが、
土曜日の午前中は夫がいませんので、3~4時間で
作りきれる内容というのも大切です。

途中、喧嘩の仲裁をしたり、
下の子が飽きたら遊んだりしながらですが、
朝からはじめて、お昼ご飯までに終わらせます。
お昼ご飯は、常備菜の中のものを食べます。

★3~4時間で作るこつ

これをつかめたことで、品数を増やすことができました。

まずは、①調理方法を複数に分散させる

IHを2台、グリル、オーブン、炊飯器に分散。
IH2台で全部を作ろうとすると、品数が増えませんでした。
特にグリルは簡単に品数が増やせます。
例えば、先週だとアジの開きと、銀ヒラスの西京焼きと、焼きたらこ。
同時に焼くので15分以内に3品できます。

それから、②同じ食材を使った調理をすること

これも時短です。
例えば、先週ですと人参は、
プルコギ、人参マリネ、ジャーサラダ、タンシチューに使っています。
同じ食材を使うことで食材も余りません。

それから、③1品あたり1~3種類の食材にしておく
あまりこったものを作ると、それだけに時間が取られてしまいます。
ほうれん草を茹でてほうれん草ナムルとか、
大根とホタテの缶詰で大根サラダとか、
そんな感じが楽です。
品数を多く作るなら、1品にかける時間は少なくするほかありません。

最後に、④事前にある程度調理の順番を考えておく
オーブンを使った直後は電子レンジが使えませんから、
調理の順番もある程度考えておく必要はあります。

ポテトサラダをよく作るのですが、
朝起きたらすぐにお芋をふかしておきます。
お芋を洗ってふかしてほったらかしです。
そうすると、取りかかるときにはちょうどいい具合に
温度が下がっていて剥きやすくなっています。

そんな工夫もしています。

*******

こんな感じで段々とですが、こつを掴んでいます。
前日に野菜の下準備をしたりすれば、
もっと時短になると思います。


いつも仕事が終わってから作れる料理しか作っていなかったので、
常備菜を作り始めてから、子供達が喜ぶメニューが増えました。
食材をだめにすることも無くなりました。
買い物の量が減りました。
平日の料理時間がとても少なくなりました。
毎日早く寝ることができるようになりました。
夫が褒めてくれるようになりました。
メニューを考えるのが楽しくなり、レパートリーが増えました。

いいことづくし。

まずは2~3品から初めてみるのはいかがですか?



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# by morie-fika | 2018-10-04 09:30 | 常備菜 | Comments(2)

次はこれ

そろそろ編み物もやりたいー
ということで、会社に毛糸を持ってきました。
b0209033_13095517.jpeg
なんてぴったりな入れ物なんでしょ。
実はこれ、Baby-mo(ベビモ)の今月号の付録で
おむつ入れなのです。
b0209033_13123989.jpeg
ミッフィー好きなので買ってみたのですが、
意外と小さい。
よってこの使い方がベストかと。

何を作るかというと、季節外れの鯉のぼり(笑)
b0209033_13100843.jpeg
今年のひな祭にぎりぎりでひな人形を編みましたが
そのときに一緒に毛糸を買っておきました。
いつか作ろうと。
今は小物しかできないので、
次はこれにします。

今日は早速かぎ針を忘れてきました(笑)

さて、いつできるのやら。。




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# by morie-fika | 2018-10-03 13:09 | 編み物(経過) | Comments(0)

断捨離

最近、派手に断捨離しています。

b0209033_02332110.jpeg

衣替えの時には服をだいぶ断捨離しました。

食器類も。

売れる物は売ったりしていますが、
売れないだろう物は感謝してサヨナラすることも大切かなと。

空いた食器棚には、
本当に気に入った物を迎え入れようかと思います。

断捨離はまだまだ続く。



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# by morie-fika | 2018-10-03 02:32 | 食器 | Comments(0)

今週の常備菜

土曜日は衣替えやら断捨離していたので、
常備菜は今日作りました。
だんだん品数が増える。
今日は派生も含めて20品。

b0209033_16573921.jpeg

左から、
牛タンシチュー、
ジャーサラダ、
プルコギ、
すまし汁、
抹茶と黒豆の蒸しパン、
人参マリネ、
ほうれん草ナムル、
銀ヒラスの西京焼き、
ポテトサラダ、
かぼちゃの煮物、
しらす入りだし巻き卵、
アジの開き、
タラモサラダ、
あんかけ用肉味噌、
ミートソースドリア、
カスタード入りちぎりパン、
カスタード(残り)、
焼きタラコ、
煮卵、
オクラの煮浸し。

b0209033_17004342.jpeg

b0209033_17005751.jpeg

涼しくなってきて、パンも焼けるようになってきた〜
やっぱり家で焼くと美味しいな。

ちぎりパン美味しい!
蒸しパンをレンチンでやったらちょっと硬くなった。。
やっぱり蒸そ。



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# by morie-fika | 2018-09-30 16:57 | 常備菜 | Comments(2)

金木犀

夫の実家から1週間ぶりに帰宅したら、
すっかり秋。

我が家の金木犀に出迎えられました。
b0209033_13014462.jpeg


いつもは大きくなってきて
ちょっ邪魔だななんて思っていますが、
この時期になるとメーンツリーにしてよかったな
と思います。

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明日は家の衣替え。
頑張るぞ!



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# by morie-fika | 2018-09-28 13:00 | 季節 | Comments(0)

和歌山

毎日1個、やりたいことをやる。

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公園に行って、

b0209033_16274356.jpeg

公園で寝っ転がって、

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テキトー弁当を食べる。

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グリーンソフトを食べる。

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誕生日会をやる。

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月見団子をつくる。

こういう時間、生き返るなー。



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# by morie-fika | 2018-09-24 16:17 | 旅行・レジャー | Comments(0)

帰省

今日から夫の実家に帰省です。
朝2時に起きて作ったお弁当を持って、
4時半に出発!

b0209033_00121717.jpeg

気合いを入れて作りました。
ドライブは楽しい方がいい。

b0209033_00123792.jpeg

前日まで熱を出していた次女も何とか元気になり、
8時間のドライブを乗り切りました。

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おにぎりは、
野沢菜でくるんだしそチーズおにぎり、
栗入りお赤飯、
卵焼きマヨ塩昆布おにぎりです。

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右は子供達、左は大人。
しばらくのんびり過ごします。



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# by morie-fika | 2018-09-21 00:12 | ランチ・お弁当 | Comments(0)


子育て、仕事、合間にヴォーグ学園で編み物の勉強(現在休学中)。全て手を抜いて全力!エストニア、フィンランド、スウェーデン。北欧好き。編み物や手作りの北欧時間をご紹介。


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