タコ飯

今日のお昼ごはんは
生姜たっぷりなタコ飯。

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夏は生姜をたっぷりにして
爽やかな炊き込みご飯が美味しい。

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【私の適当レシピ】
白米2合+餅米1合(なければ白米3合)
昆布 5センチ角を2枚くらい
生姜3かけ(今日は45gくらい)
タコ 好きな量

醤油 大さじ1 1/2
塩 小さじ1
水 2.5カップ

生姜は千切りにして、
しばらく水に浸します。
たくさん入れるので、
辛味を抜きます。
お米3合に対して2.5合の水分量。
後は調味料と具材を入れて
炊飯器でスイッチを押すだけ〜

お好みでゴマや青紫蘇をプラス。
タコを鶏肉やアサリのむき身に変えても
美味しいです。


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# by morie-fika | 2016-07-23 13:42 | レシピ | Comments(0)

黄桃

我が家には桃大好き娘がいるのですが、
40度の高熱でも食欲だけはあったのに、
最近できた口内炎の影響で
食欲減退です。

普通の子程度には食べていますが。。。

このくらいがちょうど良いのではないか
と思う私。


さて、
知り合いの和歌山の桃農家さんから
毎年桃を送っていただいています。
白桃から始まり、
数種類を毎週のように。
おかげで我が家は贅沢にも
毎日桃を食べ続けています。

今年は、初めて黄桃が届きました。
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上が黄桃で下が清水白桃。

この黄桃が超貴重品!

生の桃が市場に出回ることは少ないようで、
私も初めて食べました。

これが甘い甘い!!
まるでマンゴーのよう!!

もうあと1つになってしまいました。

次は清水白桃を楽しみます。

こちらは、
甘酸っぱい味ですが、
香りの強い桃。

夏の楽しみもあと少しです。



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# by morie-fika | 2016-07-22 12:34 | フルーツ | Comments(0)

夏のコーデ スイカ

夏のコーディネート第二弾。

テーマはスイカ。
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こちらは、Creemaにて作家さんから購入。
以前の魚といい、
このスイカといい、
子供の食いつきがいい(笑)

ついつい子供うけする服を着てしまいます。
さらっとしていて涼しいです。

ピアスは別の作家さんから。
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本物みたいなカットスイカ。
たまたま洋服と同じ形がありました。


娘が桃好きなので
桃柄が欲しいんだけど、
桃柄ってなかなかないですね。



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# by morie-fika | 2016-07-20 12:08 | その他 | Comments(0)

ブリューゲルレースのプルオーバー(B/あと少し)

三連休が終わりました。

三日間とも夫が本番のお仕事で、
私にとってはあまりお休みになりませんでしたが、
何とか乗り切りました。

まあ、世の中の専業主婦の方は
毎日だと思うと頭が下がります。

夫の本番に合わせて
新宿のホールに行ったり
川崎のホールに行ったり。

それなりに娘を連れ回し。

全く編み物をせず。。。

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今日のお昼休みにちょこっと。
もう少しでレースBが終わります。


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# by morie-fika | 2016-07-19 12:31 | 編み物(経過) | Comments(0)

夏のコーデ 魚魚魚

今日のコーデのテーマは海。

魚魚魚しています。

何度か登場していますが、
このワンピースは、
数年前に新宿をぶらついていたら、
たまたま服飾店のサンプル品を売っていた
期間限定ショップで購入しました。
お気に入りです。

本当はキャミワンピですが、
上に短いTシャツを合わせました。
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アクセサリーはこちら。
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ネックレスはとピアスはiichiで作家さんから購入。
ピアスは、表が魚柄で裏が海柄。

テーマを決めて服を着るのは楽しい。


先日、この格好で呉服屋さんに行きました。

手元には、
鑑定してもらう予定の着物を持っていて、
店員さんに話しかけたところ、

店員「魚柄ですね」

と言われ、

私「いえ、絞りです」

という
訳の分からない会話をしてしまいました(⌒~⌒ι)


着物のことで頭がいっぱいだったので、
手元に持っていた着物の柄(絞り)を
答えてしまいました。。。

店員「いえいえ、お客様のお洋服です」

私「あ、、、」


恥ずかしや。



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# by morie-fika | 2016-07-14 12:50 | その他 | Comments(0)

ブリューゲルレースのプルオーバー(B・3/4終了)

ほんとに牛歩みたいな進み具合。
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今年の夏は難しいかなぁ。。。


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# by morie-fika | 2016-07-13 13:00 | 編み物(経過) | Comments(0)

七五三の着物

ご無沙汰しております。

旅行の反動か、
この暑さの影響か、
引きこもりがちになり、
ネタがありません(笑)

それでも、土曜日は雨の中
頑張って夫の本番を聞きに行きましたが、
1分も持たず、、
声を発しだしたので外に出ました。

親子室が完備されているホールって
そんなに無いんですよね。。

********

さて、
たまたま近所のショッピングモールの
呉服屋さんで、
染み抜きキャンペーンをやっていたので
鑑定してもらいました。

着物はこちら。

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紫の着物は、
私が3歳の七五三できました。
オレンジが7歳です。

ちょっと気が早いのですが、
来年の娘の七五三に向けて、
ちょっとした準備です。

紫の着物のシミがひどく、
来年七五三の娘に着せるには
ちょっとお直しが必要そうだったので
鑑定してもらいました。

結論としては、
紫の着物は、一度白に戻して、
染め直しをして仕立て直し。

オレンジの着物は、大丈夫。
ただ、長襦袢のほうが汚れがひどいので、
長襦袢だけ新調することになりそうです。

問題は紫の着物のお仕立代。
想定内でしたが、
恐らく貸衣装のほうがお安いでしょう。

しばらく迷いましたが、
ほぼ私の気持ちは決まりました。

一度白に戻して、
もう少し薄くて可愛らしい藤色に染め直し
仕立て直していただくことにします。

まだ来年の話なので、
次回のキャンペーン(恐らく2月)に
お願いしようと思います。
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これは3歳の私。

すごく記憶に残っています。
何故こんなに渋い藤色かというと、
これは母の着物を私用に仕立て直したから。

それでも、
当時の私は自分用に仕立ててもらった
この着物がお気に入りでした。
母も気に入っていました。

今思えば渋いなと思いますが、
当時は思いませんでした。

この頃は、「私の着物」というのが
とても特別だったと思います。
着付師だった母を
とても誇らしく思っていたので、
その影響もあったと思います。

その気持ちを大事にしたいと思い、
少しお金はかかりますが、
娘にも仕立て直してあげようと思っています。

白に戻すということは、
どんな色にでもできるということ。
赤とか、ピンクとかにもできます。

でも、

何となく、

紫からそう遠く離れた色にしたくないのです。

だから、

明るい可愛らしい藤色にできたらいいなと。
それは染める方と相談になりますが。。


今はスタジオで写真を撮ると
無料で貸衣装を着ることができます。
いくらでも可愛い衣装があります。

でも、

数十年後、
七五三の着物が手元にあるというのは
とても嬉しいことです。

ほかのお洋服は1枚もありません。

母が残してくれたこの着物を
大切に娘に引き継ぎたいと思います。

髪飾りも、草履も、小物も、
全部揃っています。
母に感謝です。

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# by morie-fika | 2016-07-11 12:37 | 出産・子供 | Comments(4)

七夕です

ぼちぼち編んでいます。
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子供がいると、
季節の行事が身近になります。

保育園の幼児組さんの七夕飾り。
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頑張って飾り付けしたのか
重そうです(笑)
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七夕の行事食がそうめんだと
最近知りました。

でも、私はウナギが食べたい。。

土用の丑の日が待ち遠しい。




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# by morie-fika | 2016-07-07 12:18 | 季節 | Comments(0)

伊豆旅行 その2

1日目は大室山に登りました。
登ったと言っても、リフトでですが。
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暑かったですが、天気が良くて
とてもラッキーでした。

大室山は国の天然記念物になっています。
山頂はカルデラのようにくぼんでいて、
その周囲1キロを歩いて楽しみます。

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なーんにもない。

それがまたいい。

風が気持ちよく、
パノラマの景色がでとっても綺麗。

それなりにアップダウンもあって、
暑かったので汗だくでしたが
大満足。

隣のシャボテン公園にも行こうかと思ったのですが、
こちらで満足してしまいました。

15時過ぎにはホテルへ。

お風呂に入ってお昼寝して。

楽しみにしていた夕食です。

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実は今回、ある方の紹介で
お食事代のみで宿泊できることになりました。

何とありがたいことでしょう~

どれをとっても美味しかったのですが、
最後に出てきた白米とお味噌汁、お新香が
とっても美味しかった!

大満足の夕飯でした。


*********

2日目は、朝から霧で覆われて
曇りと雨を行き来する天候。

前日に大室山に登っておいて正解でした。

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紹介者から、「朝食がいいよ」と聞いていました。

メニューそのものは
よくあるホテルの朝食バイキングでしたが、
パンの種類が豊富で美味しかった!
そして、相変わらず白米も美味しかった!

たくさん食べるつもりで
(昼までに消化するために)
朝は早くから起きてモリモリ食べました~

パンプキンスープが最高で、
私も娘もおかわり。

小さなパンケーキは、
目の前で焼いていただけるのです!

こんな朝って幸せ~~(笑)

写真はお上品に盛っていますが、
たくさん食べました(笑)


ゆっくりとチェックアウトし、
道の駅などに寄りながら
世界遺産の韮山反射炉に寄り、
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軽いランチを食べ、

伊豆フルーツパークでメロンの食べ放題~
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1年分のメロンをいただきました(笑)

家族全員、夕飯なし!


旅行というといつも2泊以上ですが、
1泊2日の旅行も身軽でいいもんです!

何と言っても、
用意が楽(笑)

また秋にでも
どこかに行こうかな。



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# by morie-fika | 2016-07-06 12:16 | 旅行 | Comments(0)

伊豆高原

一泊二日で伊豆高原に来ましたー

今日は道の駅に寄ったり、
海鮮丼を食べたり、

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大室山に登ったり。

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15時にはチェックインして
お風呂に入りました。
娘は夫が入れてくれたので、
大分ゆっくりできました。

夫と娘は夕飯までお昼寝です。
夕飯が楽しみ(*^^*)



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# by morie-fika | 2016-07-04 16:51 | 旅行 | Comments(0)

肉味噌そうめん

衣替えは無事終了!
あーーすっきりした!

今日は暑くなるようなので、
早朝に公園へ。

さっさと帰って
お昼は、サクッと作れるこれ。
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肉味噌そうめん。
子供がいるとピリ辛にできないので、
かわりに生姜をたっぷり。

夏はこういうのが食べたくなります。

午後はクーラーを入れたお部屋に入り浸り。



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# by morie-fika | 2016-07-03 11:46 | 食事 | Comments(0)

和歌山の桃

和歌山の桃農家さんから桃が届いた〜〜
桃の季節です。

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夫の先輩が作っていらっしゃいます。

毎年この季節になると、
1種類ずつ送っていただいています。

朝から桃を食べて、
爽やかな気分。

今日は遅れに遅れた衣替え。
冬物を頑張ってしまいます。



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# by morie-fika | 2016-07-02 08:56 | フルーツ | Comments(0)

雑多なこと

タイムショック的なあれ(笑)
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ちょこっとずつ進んでいます。

小さなミスをちょこちょこ発見。
ほぼ分からないし
形(サイズ)に影響はないので
無視して進んでいます。

********

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割と日常化しつつある
アンパンマンミュージアム。
お金の掛からないお店スペース等で
遊んだりしています。
2時間程度なら十分なのです。

娘1歳10カ月。
最近イヤイヤが再燃。
イヤイヤしている娘を前に
陽気に歌を歌う私(笑)

*******

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朝ご飯を炊かない日のお弁当。
常備菜いろいろと銀ダラの煮付け。
それに、冷凍玄米。

これは3度目の正直の日。

1度目:
玄米を完全に忘れ、
コンビニで「サトウのごはん」を買う。

2度目:
今日こそはと息巻いて冷凍玄米を持って行った
つもりが、、、
以前炊いた炊き込みご飯だった(- _ -)

3度目:
ようやく玄米ご飯を持って行けた。


こんな日常です。



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# by morie-fika | 2016-07-01 13:15 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

夏らしい靴

先日、久しぶりに自分の買い物をしました。

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白い靴なんて、
もしかしたら初めてかもしれません。

ちょっと大人になった気分。

(いい大人ですが)

夏らしい靴です。


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# by morie-fika | 2016-06-30 08:19 | 季節 | Comments(0)

ブリューゲルレースのプルオーバー(B・2/3くらい)

今日もお昼休みにちょこちょこやっております。
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自作の編み図が、だんだん
タイムショックのあれみたいに見えてきました。。


********


さて、土日もいつも通り夫はお仕事でした。

昨日は都心で午前中の仕事の後、
1時間移動して郊外で仕事。

2つ目の場所で必要な車と
ハーモニーディレクターを届けにお昼にお出かけ。

(ハーモニーディレクターとは、純正調の音が出せる
特殊なキーボード。ちなみにピアノは平均律)

ついでにおにぎり3つを届けました。

イメージ図。こんな感じ。

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アルミホイルに包んで、
絵を描いておきました。

(おにぎりはアルミホイルの方が美味しいらしいぞ)


私的に、これらのおにぎりで
一番力を入れたのは

ずばり、

絵です。

絵(イラスト)が苦手な私としては、
ただ文字を書くだけでなく、
絵を描いたところを褒めていただきたい!



そしたらさ、

絶賛されました。



味を。




まあ、
料理人としは、シンプルな料理や定番の物を
お褒めいただくのは大変嬉しい。


いや、でもちょっとは
絵のことにふれてほしかったんだけど(⌒~⌒ι)


絵については全くふれないので、

「中身を書いておいたんだけど・・・」

と申しましたところ、

「ああ、あの変な絵?食べてから気がついた」


だってさ。。。


残念。

次回はもっと注意して食べてください。

一応、順番とか考えるかなと思って、
書いたのだから。


特に絶賛されたのは焼き肉おにぎりでした。

鮭とこんぶは夫が好きな具だから入れたんだけど、
お昼におにぎりだけとなると、
ちょっとボリュームに欠けるので、
3つ目の具の選択は焼き肉にしました。

それを絶賛されたことはよかったです。
チョイスは間違っていませんでした。
具の味付けも濃いめにしたので、
冷めたご飯にあっておいしかったのでしょう。



でも、


頑張ったのは絵ですから。



あ、

16:30に仕事が終わった夫と合流して、
ドトールでお茶して帰りました~




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# by morie-fika | 2016-06-27 12:57 | 編み物(経過) | Comments(0)

打ち上げ

昨日の夜は、同僚と打ち上げに行きました〜

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久しぶりのロシア料理です。

こんなご褒美をぶら下げていました。

送り出してくれた夫に感謝です。

あー美味しかった!


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# by morie-fika | 2016-06-25 23:32 | 食事 | Comments(0)

終わったー & かぼちゃー

昨日はプライバシーマークの現地審査で
朝9:30から夕方17:00まで
がっちり拘束されて、
質問攻めにあっていましたが、、、



無事に終わりましたーーーーー!!



審査日が決定してから約2ヶ月。
昨日を嫌な日として認識し毎日を過ごしていました。
管理責任者として3回目の更新になるけど、
毎回嫌なことには変わりなく……

いろいろと包み隠し(聞かれなければ言わない)、

いろいろと誇張し(いいところは主張)、

駄目なところは潔く認める。

疲れました。。。

指摘事項はありますが、
文書の指摘にとどまり(改善が楽です)、
肩の荷がおりました。

ほ。


昨日は娘より早く寝た模様。
なかなか寝てくれず、
娘がベッドの周りをてくてくしていたことしか
覚えていません。
勝手にベッドに上がって寝た模様。
朝まで記憶がなく爆睡でした。



********


ここ2週間は、
そんなストレスをかぼちゃにぶつけていました(笑)

立派なかぼちゃを2ついただいたので、
どうしてくれようかと日々楽しく悩み、
9種類のかぼちゃ料理を展開してみました。
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新鮮なかぼちゃは身がぎっちりで
水分量が多いんですね~

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かぼちゃのすいとん
かぼちゃの食パン
かぼちゃの煮物
かぼちゃコロッケ
かぼちゃキンツバ
かぼちゃスープ
かぼちゃのマフィン
かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃの天ぷら

食パン、すいとん、キンツバは初めて作りました。
食パンは、かぼちゃの水分が多く、
ちょっと膨らみすぎました。。

裏ごしが大変だった分、
キンツバはとても美味しくできました~


きょうは、現地審査お疲れさま会で
夜は遊びに行きまーす♪




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# by morie-fika | 2016-06-24 12:13 | 手作り | Comments(0)

決戦の木曜日

あまり仕事のことを書いたことがありませんが、
明日は2年に1回の現地審査が入るため
緊張しております。

こんな私が管理責任者のため
朝から夕方まで拘束されて
質問攻めに合います。

できる限りの資料は調えました。

やばい物は隠しました。

娘が熱を出してもいいように、
夫には家で待機してもらいます。

後は明日を待つのみです。

きょうは心がざわついて
お弁当どころではなく、、、
炭火焼きの親子丼です。
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卵のかたまり具合が私好み。
炭火焼きで香ばしくて
たまに食べたくなります。


ああ、、、

このストレスから早く解放されたい。。。




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# by morie-fika | 2016-06-22 12:21 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

雨の日は編み物をしたい

雨の日って、
一日中編み物をしていたいです。
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まだ編み物をしていると
手がビリビリ痺れてきます。

手根幹症候群って完治するのか疑問。


*******

本日の朝食。

南瓜とクルミの食パンを焼きました~
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最近は、南瓜フェアを開催中。
結果はもう少しでお伝えできます(*´ェ`*)



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# by morie-fika | 2016-06-21 13:10 | 食事 | Comments(0)

しそジュースでしそゼリー

しそゼリーを作りました~
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しそジュースと同様、
爽やかで食後にぴったりです。

綺麗なルビー色に仕上がりました。

最近、こういうことができるようになったな~
なんて思っていたのですが、
実は昨年もできていたのではないかと。

昨年はヴォーグの課題に追われ、
離乳食作りに精一杯だっただけで。。。

当時は分からないことも
振り返ると見えてきます。
それも自分だったということですね。

編み物をする時間は減ったけど、
今は作った物は一緒に食べられることが楽しみ。
ここ1,2週間で「おいし~」と
言ってくれるようになりました。
(本当に美味しいという意味で言っているかは不明)


思いのほかしそジュースにはまったので、
あと1回作ろうかと思います。



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# by morie-fika | 2016-06-20 12:48 | スイーツ | Comments(0)

今日のお昼ご飯

今日は、夫が正午に出かけるお仕事。
早めのご飯にしました〜
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我が家は、
いつもお昼ご飯メーンなので
ボリューミーです。

今日は家にあるもので天ぷら〜
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ピーマン、鶏肉、かぼちゃ。

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我が家の揚げ油は綿実油。
業務用をお取り寄せしています。
絶対に胃にもたれないから不思議です。

お蕎麦だけでは足りないかもしれないと思って、
炊き込みご飯も。
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たっぷり生姜と鶏肉の炊き込みごはん。
さっぱり味で暑い時にぴったり。

今日は冷蔵庫の中身をすっきりさせて
夕方買い物大会です。



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# by morie-fika | 2016-06-19 11:56 | 食事 | Comments(0)

ブリューゲルレースのプルオーバー(B・半分)

ようやくレースBの部分が半分終わりました。
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先は長い。


*******

*本日のお弁当*

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・かぼちゃのコロッケ
・ウインナー
・厚焼き卵
・いろいろ野菜の煮浸し
・焼き鮭
・プチトマト
・きゅうり竹輪
・漬け物
・ゆかりご飯



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# by morie-fika | 2016-06-17 12:49 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

今年のアジサイ

今年も我が家のアジサイが
咲いてくれました~
b0209033_11515658.jpeg
色はショッキングピンク~紫系
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まだ数年なので小振りですが、
花はたくさん付けてくれています。
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こちらは3年目。

室内でも楽しんでいます。
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# by morie-fika | 2016-06-16 12:17 | 季節 | Comments(0)

Quinny YEZZ(クイニージャズ) レインカバー(雨の日対策・その2)

保育園の送迎が憂鬱になる梅雨がやってきました。
毎日天気予報とにらめっこ。

その憂鬱さに加え、最近困ったことが・・・。

娘が、ベビーカーの雨除けカバーを嫌がり始めました。

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昔(去年の9月)はこんなに大人しく乗ってくれていたのに、
今は、玄関前でこのカバーを付けると
「いーやーー!」と言って取ってしまいます。

狭くて圧迫感がありますからね。
嫌でしょうね。


まあ、このレインカバー、
見かけ倒しでそれほど雨除けにならないのですが(⌒~⌒ι)
(詳しくはその1をごらんください)


それでも雨の日も保育園には行くわけで。。


そこで、


最近の雨対策はこうなりました~
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レインコートに長靴を履いて、
ズボンが濡れないように
レインストールをぐるっと巻いています。
(レインストールは何とか許してもらえました)

これは、
濡れてもすぐに乾く素材のベビーカーだから
できるわけです。


でも、土砂降りの日は嫌がるのを無理矢理閉じこめて
レインカバーをして登園です。

そんな日は、
とっても不機嫌に登園していきます(笑)


雨の日の登園、
しばらく続きます。


過去の投稿はこちら。





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# by morie-fika | 2016-06-15 12:34 | ベビー用品 | Comments(0)

ブリューゲルレースのプルオーバー(B)

昨日、帰宅すると、夫が得意げに

「キッチンのどこか1箇所を掃除したけどわかる?」

と言いました。

料理をするたびに気になっていたそうな。

しばらくキッチンを眺めましたが、
どこも綺麗にはなっていない。
(つまりきたない)

結局どこなのか聞いたところ、


IHの隣にある小さな窓の桟


だそうだ。


そこってキッチン?!


どうせならもう少し劇的にわかるところを
やっていただきたい。


以上。


毎日ほんの少し進んでいます。
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# by morie-fika | 2016-06-14 13:13 | 編み物(経過) | Comments(2)

すみだ水族館に行きました~

毎日楽しく、穏やかに過ごしたい私。
でも、周囲の言葉が心に刺さることはあります。

たまには、あるってもんです。

1週間前くらい、土曜日に会ったとある方(初対面)に

A「御主人は明日(日曜日)はお子さんと遊べるんですか?」

と聞かれました。

私「いえ、土日は仕事なので・・・」

A「じゃあいつ遊ぶんですか?」

私「平日夕方から夜ですね。保育園のお迎えは夫なので。
後は土日仕事が終わってから夜までです」

A「まあ、かわいそうね」

悪気はないんでしょうね。。。
でも、子供のことを「かわいそう」と言われると
心に刺さります。

ああ、この感じ、
8カ月の娘を保育園に預けると言ったときに
義母に言われた言葉と一緒だ。。。

ちょっと心が折れそうになりました。

でも大丈夫!!

土曜日は午前中に私と2人で公園に行き、
b0209033_11435553.jpeg
せっせと石を拾いをし、
(ひからびたミミズを渡されて行天)

家で食事をし、昼寝をしたらもう夕方。

夕方帰って来る夫と待ち合わせをして
ちょっと遠くのお気に入りのラーメン屋に行き、
b0209033_11291871.jpeg
橋本駅近くの「らーめん専門店 小川 本店」に行って、
(本店がお気に入り!もう10年以上通ってます)
楽しい夕食。


日曜日は、
葛飾区で14時30分まで本番の夫と共にお出かけ。

帰りに、ソラマチに寄って遅いランチを食べ、
すみだ水族館に行き、
b0209033_11293288.jpeg
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ソラマチにある「よつ葉」さんの
メロンソフトを食べて帰りました。

土日仕事の夫ですが、
実働時間が短い仕事なので、
(日曜は12:30-14:30でした)
会社員よりは早く終わったりします。

だから、私と娘はそれを追いかけて遊びます。
工夫次第です。

うまく説明できなかった私も悪いのですが、

そういう人もいます。

全然かわいそうではありませんよ~



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# by morie-fika | 2016-06-13 12:30 | 旅行 | Comments(4)

ムーミンのトレイ

朝、時間つぶしで立ち寄ったコンビニで
「inRed」の付録を見つけてしまった。
b0209033_11075484.jpeg
ムーミンのトレイ!
これ、朝食の時に使っているトレイと
同じ大きさです!
便利なんだ~

とてもしっかりしています。
これはお安い!

ということで、迷わず購入。
b0209033_11074753.jpeg
もう1つ買おうか迷っています。



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# by morie-fika | 2016-06-11 09:58 | ムーミン | Comments(0)

楽しいランチ

相変わらず、
毎日お昼休みの30分しか
編んでおりません。。。
b0209033_11360907.jpeg
私は課題がなくなると、
俄然さぼるタイプのようです。


今日のお弁当はこれ!

b0209033_11080856.jpeg
盛りだくさん。

ほぼ娘のために作っている常備菜を
少し減らしたくて、
今日はお弁当にしました。

朝作ったのは玄米ご飯と
鳥の照り焼きのみ。
後は常備菜です。

○玄米ご飯(ゆかりかけ)
○鳥の照り焼き
○ひじきサラダ
○ターサイのニンニク炒め
○ちくわ胡瓜
○ゆで卵
○プチトマト
○お漬け物


夫と娘は朝食で食べました。

私は昼とかぶるのが嫌だったので
卵かけご飯。

これは昨日のランチ。
b0209033_11283219.jpeg
ジャーサラダと会社で麺を茹でて
レトルトカルボナーラ。

こんなお弁当を作る余裕ができるとは
1年前は考えられなかったな。

最近、ランチが楽しいです。




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# by morie-fika | 2016-06-10 12:56 | ランチ・お弁当 | Comments(0)

しそジュースと新生姜

季節ものをふたつ。

しそジュースと新生姜の甘酢漬けを作りました~

しそジュースは、貧血予防に良いそうです。
とても爽やかで、美味しいです。
水や炭酸水で割ったり、
ゼリーにしたりして楽しみます。
b0209033_09012751.jpeg
この色が自然の色というのが不思議です。

レシピは赤しその袋に書いてあったものです。

b0209033_09014276.jpeg

新生姜は、とても柔らかくて
甘酢漬けにするなら
新生姜です。

スライサーでさーっとスライスして、
寿司酢+りんご酢+砂糖です。
一晩漬けると、
うっすらピンクに色づきます。
砂糖の量は、味を見ながら足しました。


あ、ついでにバナナケーキも作りました。
バナナが真っ黒になったもので。
b0209033_09021695.jpeg

このバナナケーキは、
みきママさんのレシピです。
軽量も簡単だし、10分くらいで混ぜて、
30分で焼けるので、
気負うことなく平日夜にも焼けてしまいます。


おすすめです。


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# by morie-fika | 2016-06-09 12:51 | 季節 | Comments(0)

ヤーンボウルが来た-----!

実は、3月末に
ハンドメイドの通販サイトで
素敵なヤーンボウルを見つけ
ある陶芸作家さんに発注し、
昨日ようやく届きました~~!!!
b0209033_09002233.jpeg

標準サイズの毛糸だまが1個入る
Mサイズを注文。

実は、作家さんが間違えてLサイズを作ってしまい、
1カ月遅れての到着となりました。

窯は1カ月に1回しか火を入れないそうで、
注文した3月は既に終了。
4月の窯でサイズ違いを作ってしまい、
5月の窯でようやく仕上がったのでした。

私が見たハンドメイドの通販サイトでは
このドット柄が上のほうまでありました。

でも、この色がとても素敵だったので、
下の方だけにしていただけないか
無理をお願いしたところ、
受注生産で
快くお引き受けくださいました。
b0209033_09003675.jpeg

ヤマシタ マユ美さんという作家さんの作品です。

HPはこちら

編まなくちゃ(笑)


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# by morie-fika | 2016-06-08 12:39 | 編み物(その他) | Comments(0)


子育て、仕事、合間にヴォーグ学園で編み物の勉強(現在休学中)。全て手を抜いて全力!エストニア、フィンランド、スウェーデン。北欧好き。編み物や手作りの北欧時間をご紹介。


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