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DANSK復刻版

DANSK(ダンスク)からヴィンテージ品でしかなかったターコイズカラーが、復刻版で発売開始になりました。

b0209033_10444936.jpg


DANSKのお鍋は、以前から欲しいとは思ってました。
しかし、我が家には既にルクルーゼとHACKMAN(ハックマン)の両手鍋が鎮座しており、どーしようかなーという感じ。
買うなら青かな……と思っていましたがそれには至らず。

御用達のINショップで、ターコイズカラーを見つけたとたん、思わず決断してしまいました。
まず、お手頃価格のバターウォーマーを自分で購入。
その後、OTTOにおねだりして片手鍋(18㎝)を購入。
即売り切れて、入荷待ちになってました。

両手鍋(18㎝)と迷いましたが、片手鍋のホーローは持ってないし……などと購入する言い訳を付け加えながら選択。
ルクルーゼより軽いので、片手鍋でも楽々料理ができます。
やっぱりその分、蓋の密閉度はルクルーゼに負けますね。

ますます料理が楽しくなりそうです。


最近、各社復刻版に力を注いでいるようです。
私の大好きな(このブログの一番初めに紹介した)ロールストランド社のモナミシリーズも、先ほどINショップをチェックしたら4種類も復刻版の新商品が出ていました。
あー、でも、今月は無理(>_<)まぁ、復刻版は長期的発売を見越しているので、そう簡単に無くなったりしないから、余裕があるときに買うぞ!
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by morie-fika | 2011-05-18 10:54 | 食器 | Comments(0)

ハーブティー

最近、お庭にあるハーブでハーブティーを入れています。
適量は、2杯でこのくらいのハーブ。

b0209033_1044832.jpg


アップルミント4枚、セージ2枚、タイム2本
これ以上入れると青臭くなることがわかりました。

お庭にはカモミールもあるんだけど、これがどういうわけかまだ花が咲かない。
花が咲かない種類を引き当てたかもしれません。

カモミールティーを楽しみにしていたのに
ほかのハーブはお花をつけ始め、お庭が華やかになってきました。

b0209033_1055721.jpg



熱湯を入れて、淡い緑色の色が出たらすぐ注ぎます。
1分以上放置すると、青臭くなります。

ちょっと蜂蜜を入れて飲むと、美味しいです。
毎晩飲んでリラックスしてます。
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by morie-fika | 2011-05-13 10:06 | Tea | Comments(0)


子育て、仕事、合間にヴォーグ学園で編み物の勉強(現在休学中)。全て手を抜いて全力!エストニア、フィンランド、スウェーデン。北欧好き。編み物や手作りの北欧時間をご紹介。


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